13 international bodies monitor the safety, quality and classification of probiotics-Ghithaiyate-blog
1. مقدمة:
في تدوينات سابقة تعرفنا على البريبايوتيك و خصائصه ومعاييره وأسس تصنيفه وعلى آليات عمله وعلى مخلفات تصنيعه وقياسات تأثيره وعلى ماهية البروبيوتيك وكيفية عمله ومن يحتاجه؟ وعلى أنواع سلالات البروبيوتيك و على مصادر عزلها و متطلبات اختيارها وما الفرق بين أطعمة البريبايوتيك البروبيوتيك؟ ومالفرق بين البريبايوتيك والألياف ؟ .كما تعرفنا على فوائد الأغذية المخمرة وعلى الكيفير وعلى تركيبه الميكروبي والتغذوي و على تحضيره منزليا وتجاريا وفوائده الصحية والتغذوية والتجميلية وعلى البريبايوتيك من فئة السكريات الأحادية والثنائية والثلاثية والرباعية وقليلة التعدد والمعقدة ومن فئة البروتينات والدهون.وفي هذه التدوينة سنتعرف على 13 هيئة دولية لمراقبة سلامة وجودة وتصنيف البروبيوتيك
2. 13 هيئة دولية لمراقبة سلامة وجودة وتصنيف البروبيوتيك
جدول :هيئات مراقبة سلامة وتصنيف
البروبيوتيك في جميع أنحاء العالم |
||||
م |
المختصر |
إسم الهيئة بالإنجليزي |
إسم الهيئة بالعربي |
البلد |
1 |
FAO/WHO |
Food and Agricultural
Organization/World Health Organization |
منظمة
الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية |
عالمية |
2 |
SFDA |
State
Food and Drug Administration |
إدارة الغذاء والدواء الحكومية |
الصين |
3 |
FUFOSE |
Functional Food Science in Europe |
علوم
الأغذية الوظيفية في أوروبا |
أوروبا |
4 |
FOSHU |
Food
for Specified Health Use |
الغذاء للاستخدام الصحي المحدد |
اليابان |
5 |
NHPD |
Natural Health Products Directorate |
مديرية المنتجات الصحية الطبيعية
|
كندا |
6 |
FSQD |
Food
Safety and Quality Division |
قسم سلامة وجودة الأغذية |
ماليزيا |
7 |
MHLW |
Ministry of Health and Welfare |
وزارة
الصحة والرعاية الاجتماعية |
اليابان |
8 |
FSANZ |
Food
Standards Australia and New Zealand |
معايير الغذاء في أستراليا ونيوزيلندا |
أستراليا ونيوزيلندا |
9 |
DSHEA |
Dietary Supplement Health and
Education Act |
المكملات
الغذائية قانون الصحة والتعليم |
أمريكا |
10 |
ANVISA |
National
Health Surveillance Agency |
الوكالة الوطنية للمراقبة الصحية |
البرازيل |
11 |
PFA |
Prevention of Food Adulteration
Act |
قانون
منع غش الأغذية |
الهند |
12 |
BLA |
Biologic
License Application |
طلب الترخيص البيولوجي |
أمريكا |
13 |
NPCB |
National Pharmaceutical Control
Bureau |
المكتب
الوطني للرقابة الدوائية |
ماليزيا |
تعليقات
إرسال تعليق