ما لفرق بين التغذية السريرية أو الإكلينيكية والتغذية العلاجية ؟ - مدونة غذائيات

1.مقدمة:

 في تدوينات سابقة  تعرفنا على فوائد الأغذية المخمرة  وعلى الكيفير وعلى تركيبه الميكروبي والتغذوي و على تحضيره منزليا وتجاريا  وفوائده الصحية والتغذوية والتجميلية  وعلى سلالات البروبيوتيك المستخدمة في علاج الأمراض الأيضية والقلب  و الكبد  والجهاز الهضمي والعصبية والنفسية و  الأمراض التنفسية والفيروسية وأمراض القلب والأوعية والمناعة الذاتية و  تعرفنا على التغذية العلاجية: ما مفهومها؟ وما أهميتها ؟ وما أنواعها؟ ، و على علاقة التغذية بالصحة والمناعة  وبالرضع لزيادة وزن ولتحسين صحتهم وحمايتهم من الأمراض ،وتعرفنا على التغذية التكميلية للطفل الرضيع: ماهي ؟ومتى نظطر اليها ؟  وعلى مراحلها و الأطعمة الموصى بها والكميات والتوقيت،وفي هذه التدوينة سنتعرف على ما لفرق بين التغذية  السريرية أو الإكلينيكية  والتغذية العلاجية ؟ .

2.ما لفرق بين التغذية   السريرية أو الإكلينيكية   والتغذية العلاجية ؟

تعد التغذية السريرية والتغذية العلاجية من المجالات المرتبطة ارتباطًا وثيقًا ضمن المجال الأوسع لعلوم التغذية، لكن لديهما تركيزات وتطبيقات متميزة:

1. **التغذية السريرية**:

    - التغذية السريرية تهتم بالعلاقة بين الغذاء والجسم السليم. ويشمل دراسة العناصر الغذائية ودورها في الحفاظ على الصحة، والوقاية من الأمراض، وإدارة الحالات الصحية.

    - يعمل أخصائيو التغذية السريرية بشكل أساسي في أماكن الرعاية الصحية مثل المستشفيات والعيادات والممارسات الخاصة. يقومون بتقييم الاحتياجات الغذائية للمرضى، ووضع خطط غذائية، وتوفير التثقيف والمشورة التغذوية لتعزيز الصحة العامة والرفاهية.

    - غالبًا ما يعمل أخصائيو التغذية السريرية مع الأفراد الذين لديهم مخاوف أو حالات صحية محددة مثل مرض السكري وأمراض القلب والسمنة واضطرابات الجهاز الهضمي والحساسية الغذائية.

2. **التغذية العلاجية**:

    - تركز التغذية العلاجية على استخدام تدخلات غذائية محددة لإدارة أو علاج الحالات الطبية وتحسين النتائج الصحية. وهو ينطوي على تصميم أنظمة غذائية لتلبية الاحتياجات الغذائية والقيود المفروضة على الأفراد الذين يعانون من مشاكل صحية معينة.

    - قد تشمل تدخلات التغذية العلاجية أنظمة غذائية متخصصة، ومكملات غذائية، ودعم التغذية المعوية أو الوريدية، وتعديلات غذائية لإدارة الأعراض، وتعزيز الشفاء، أو منع المضاعفات المرتبطة ببعض الأمراض أو العلاجات الطبية.

    - تتم ممارسة التغذية العلاجية من قبل المتخصصين في الرعاية الصحية مثل أخصائيي التغذية وخبراء التغذية والأطباء والممرضات، وغالبًا ما يتم ذلك بالتعاون مع أعضاء آخرين في فريق الرعاية الصحية.

باختصار، في حين تؤكد التغذية السريرية على الصحة العامة والوقاية من الأمراض من خلال التغذية، تركز التغذية العلاجية على استخدام النظام الغذائي كأداة علاجية لإدارة وعلاج حالات طبية محددة. يلعب كلا المجالين أدوارًا حاسمة في تعزيز الصحة وتحسين النتائج للأفراد طوال حياتهم.

 ويمكن القول أيضا بأن التغذية السريرية أو الإكلينيكية والتغذية العلاجية هما مصطلحان يستخدمان في سياقات مختلفة ولهما معانٍ متمايزة:

1. **التغذية السريرية**: هي التغذية المخصصة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة ويتلقون العناية الطبية داخل المستشفى أو العيادة. يتم تصميم خطط التغذية السريرية لتلبية احتياجات المرضى الغذائية بناءً على حالتهم الصحية وعلى التشخيص الطبي الخاص بهم. الهدف الرئيسي هو تحسين الحالة الصحية للمريض وتعزيز عملية الشفاء من خلال توفير الغذاء الذي يحتاجه جسمه.

2. **التغذية العلاجية**: هي التغذية التي تستخدم كجزء من علاج محدد لحالة صحية معينة. يتم تصميم خطط التغذية العلاجية للتعامل مع مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم، أمراض القلب، مرض السكري، الحساسية الغذائية، أو أي حالة أخرى تتطلب تعديلات في نمط الحياة والتغذية للتحكم في الحالة الصحية بشكل أفضل. يشارك في إعداد الخطة الطبيب وفريق متخصص في التغذية.

باختصار، الفارق الرئيسي بينهما هو السياق الذي يستخدم فيه كل منهما. التغذية السريرية تركز على تلبية احتياجات المرضى الغذائية أثناء فترة العلاج داخل المستشفى أو العيادة، في حين أن التغذية العلاجية تستخدم كجزء من العلاج لتحسين الحالة الصحية للشخص في المنزل أو في بيئة غير استشفائية.