ما لفرق بين خبير التغذية (Nutritionist) وأخصائي التغذية (Dietitian) ؟ - مدونة غذائيات

What-is-the-difference-between-a-nutritionist-and-a-dietitian?

1.مقدمة:

 في تدوينات سابقة  تعرفنا على فوائد الأغذية المخمرة  وعلى الكيفير وعلى تركيبه الميكروبي والتغذوي و على تحضيره منزليا وتجاريا  وفوائده الصحية والتغذوية والتجميلية  وعلى سلالات البروبيوتيك المستخدمة في علاج الأمراض الأيضية والقلب  و الكبد  والجهاز الهضمي والعصبية والنفسية و  الأمراض التنفسية والفيروسية وأمراض القلب والأوعية والمناعة الذاتية و  تعرفنا على التغذية العلاجية: ما مفهومها؟ وما أهميتها ؟ وما أنواعها؟ ، والفرق بين التغذية  السريرية أو الإكلينيكية  والتغذية العلاجية و على علاقة التغذية بالصحة والمناعة  وبالرضع لزيادة وزن ولتحسين صحتهم وحمايتهم من الأمراض ،وتعرفنا على التغذية التكميلية للطفل الرضيع: ماهي ؟ومتى نظطر اليها ؟  وعلى مراحلها و الأطعمة الموصى بها والكميات والتوقيت،وفي هذه التدوينة سنتعرف على ما لفرق بين خبير التغذية  (Nutritionist) وأخصائي التغذية (Dietitian) ؟ .

2.ما لفرق بين خبير التغذية  (Nutritionist) وأخصائي التغذية (Dietitian) ؟

1.2. تعريف خبير التغذية واخصائي التغذية

1. **خبير التغذية (Nutritionist):**

•    - يعتبر عادةً شخصًا لديه معرفة عامة بالتغذية والعادات الغذائية الصحية.
•    - قد يكون لديه درجة أكاديمية في التغذية أو مجال ذي صلة.
•    - يقدم نصائح تغذوية عامة وقد يعمل في مجالات متعددة مثل التثقيف الصحي والتثقيف الغذائي في المدارس أو المؤسسات الصحية.
•    - قد يكون لديه تدريب على التغذية الرياضية أو التغذية للوقاية من الأمراض.

 2. **اخصائي التغذية (Dietitian):**

•    - يكون لديه تدريب متخصص ودرجة أكاديمية في التغذية.
•    - يعمل عادةً في مجالات طبية أو صحية، مثل المستشفيات، أو العيادات، أو المراكز الصحية.
•    - يقدم تقييمًا شاملاً لحالة المريض أو الشخص ويوفر نصائح تغذوية مخصصة استنادًا إلى الاحتياجات الفردية والحالة الصحية.
•    - قد يتخصص في مجالات معينة مثل التغذية السريرية (للمرضى المصابين بأمراض مزمنة) أو التغذية الرياضية أو التغذية السلوكية.

بشكل عام، يمكن القول إن اختصاصي التغذية لديه مهارات وتدريب أكثر تخصصًا مقارنة بخبير التغذية، ويمكنه تقديم نصائح مخصصة وفعالة للأفراد استنادًا إلى احتياجاتهم الفردية وظروفهم الصحية.

2. ماهي الفروق التفصيلية بين خبير التغذية وأخصائي التغذية  ؟

غالبًا ما يتم استخدام المصطلحين "خبير تغذية" و"اختصاصي تغذية" بالتبادل، ولكن هناك اختلافات من حيث التدريب والشهادات والمسؤوليات القانونية، اعتمادًا على البلد. وفيما يلي تفصيل لكل منها:

1. **خبير تغذية**:

•     - التدريب: لا يتم تنظيم مصطلح " خبير تغذية" في العديد من البلدان، وبالتالي فإن التدريب المطلوب لتسمية نفسه اختصاصي تغذية يمكن أن يختلف بشكل كبير. قد يكون بعض الأفراد حاصلين على شهادة جامعية في علوم التغذية، بينما قد يكون البعض الآخر قد أكمل دورات قصيرة أو برامج عبر الإنترنت.
•     - الشهادات: لا توجد شهادة قياسية لخبراء التغذية في العديد من الأماكن. ومع ذلك، قد يحمل البعض شهادات من منظمات أو مؤسسات مختلفة تقدم دورات التغذية.
•     - الخبرة: يمكن أن تختلف مستويات الخبرة بشكل كبير بين خبراء التغذية، بدءاً من أولئك الجدد نسبياً في هذا المجال إلى المهنيين المتمرسين.
•     - التخصص: قد يكون لدى خبراء التغذية مجالات اهتمام أو تخصص، ولكنها ليست موحدة أو منظمة.
•     - المسؤوليات: عادةً ما يقدم خبراء التغذية نصائح عامة بشأن الغذاء والتغذية، وغالبًا ما يركزون على تعزيز عادات الأكل الصحية وتغيير نمط الحياة. وقد يعملون في مجموعة متنوعة من الإعدادات، بما في ذلك المراكز الصحية المجتمعية، أو صالات الألعاب الرياضية، أو الممارسة الخاصة.

2. **اختصاصي تغذية**:

•     - التدريب: عادة ما يكون أخصائيو التغذية حاصلين على درجة البكالوريوس في علم التغذية أو مجال ذي صلة. وفي العديد من البلدان، يجب عليهم أيضًا إكمال برنامج تدريب داخلي معتمد واجتياز اختبار وطني ليصبحوا أخصائيي تغذية مسجلين.
•     - الشهادات: عند الانتهاء من التدريب والامتحانات، يصبح اختصاصيو التغذية اختصاصيي تغذية مسجلين registered dietitians (RD) أو اختصاصيي تغذية وتغذويين مسجلين dietitians nutritionists (RDN)  حسب البلد. غالبًا ما يكون هذا التسجيل مطلوبًا لممارسة مهنة اختصاصي تغذية بشكل قانوني.
•     - الخبرة: يخضع أخصائيو التغذية لتدريب صارم وممارسة تحت الإشراف أثناء فترة تدريبهم، مما يوفر لهم أساسًا متينًا من الخبرة.
•     - التخصص: قد يتخصص أخصائيو التغذية في مجالات مثل التغذية الرياضية، أو التغذية السريرية، أو تغذية الأطفال، أو تغذية كبار السن. قد يسعى البعض أيضًا للحصول على شهادات إضافية في مجالات محددة من الممارسة.
•     - المسؤوليات: أخصائيو التغذية مؤهلون لتقديم العلاج الغذائي الطبي (medical nutrition therapy-MNT) والاستشارات الغذائية للأفراد الذين يعانون من حالات صحية مختلفة، مثل مرض السكري أو أمراض القلب أو اضطرابات الجهاز الهضمي. غالبًا ما يعملون في المستشفيات أو العيادات أو مرافق الرعاية الطويلة الأجل أو أماكن الممارسة الخاصة، ويتعاونون مع متخصصي الرعاية الصحية الآخرين لتوفير رعاية شاملة.

باختصار، في حين أن كل من خبير التغذية وأخصائيي التغذية يعملون في مجال التغذية ويمكنهم تقديم المشورة بشأن الأكل الصحي، فإن اختصاصيي التغذية عادة ما يكون لديهم تدريب أكثر شمولاً وشهادة ومسؤوليات قانونية، خاصة في البيئات السريرية. ومع ذلك، من الضروري التحقق من المؤهلات وبيانات الاعتماد المحددة لأي ممارس للتأكد من أنها تلبي احتياجاتك وتوقعاتك.

3. ما لفرق بين خبير التغذية واخصائي التغذية من حيث التكوين والشهادات والخبرة والمسؤوليات ؟

خبير التغذية واخصائي التغذية يمكن أن يكونوا مصطلحات مترادفة في بعض الأحيان، ولكن في العموم، هناك بعض الاختلافات الفرعية بينهما، والتي قد تتعلق بالتكوين، والشهادات، والخبرة، والمسؤوليات.

1. **التكوين والشهادات:**

   - **خبير التغذية:** قد يكون لقباً عاماً يشير إلى الشخص الذي لديه معرفة واسعة في مجال التغذية، ولكن ليس لديه دائماً شهادات رسمية في التغذية. يمكن أن يكون التكوين الذاتي أو الدورات التدريبية جزءاً من تشكيل خبرتهم.

   - **اخصائي التغذية:** عادة ما يكون لديه تدريب أكاديمي أو مهني في مجال التغذية. قد يحمل شهادة جامعية في التغذية أو علوم الصحة العامة مع تخصص في التغذية، ويمكن أن يكون لديه شهادات معترف بها من الجهات الرسمية.

2. **الخبرة:**

   - **خبير التغذية:** قد يكون لديه خبرة واسعة في مجال التغذية ناتجة عن سنوات من العمل العملي أو الدراسات الشاملة.

   - **اخصائي التغذية:** عادةً ما يكون لديهم تدريب عملي أكثر وفيرة، سواء كان ذلك من خلال التدريب العملي خلال الدراسة الجامعية أو من خلال الخبرة المهنية بعد الحصول على الشهادة.

3. **المسؤوليات:**

   - **خبير التغذية:** قد يعمل في مجموعة متنوعة من المجالات، بما في ذلك البحث، والتثقيف، والاستشارات، والكتابة.

   - **اخصائي التغذية:** غالباً ما يكون لديهم مسؤوليات أكثر تخصصاً، مثل تقديم الاستشارات الفردية للمرضى، وإعداد خطط التغذية الشخصية، وإدارة برامج التغذية في المؤسسات الصحية أو الرياضية أو التعليمية.

خلاصة

بشكل عام، يمكن القول إن اختصاصي التغذية عادةً ما يكون أكثر تخصصاً وتأهيلاً من خبير التغذية، ولكن يمكن لكل منهما أن يلعب دوراً مهماً في تحسين الوعي بالتغذية وتعزيز الصحة.