ماهي مهام أخصائي التغذية العلاجية ؟ وماهي التخصصات الطبية التي ينسق معها ؟ - مدونة غذائيات

What are the duties of a therapeutic nutritionist? What medical specialties does he coordinate with?

1.مقدمة:

 في تدوينات سابقة  تعرفنا على فوائد الأغذية المخمرة  وعلى الكيفير وعلى تركيبه الميكروبي والتغذوي و على تحضيره منزليا وتجاريا  وفوائده الصحية والتغذوية والتجميلية  وعلى سلالات البروبيوتيك المستخدمة في علاج الأمراض الأيضية والقلب  و الكبد  والجهاز الهضمي والعصبية والنفسية و  الأمراض التنفسية والفيروسية وأمراض القلب والأوعية والمناعة الذاتية و  تعرفنا على التغذية العلاجية: ما مفهومها؟ وما أهميتها ؟ وما أنواعها؟ ، والفرق بين التغذية  السريرية أو الإكلينيكية  والتغذية العلاجية و على علاقة التغذية بالصحة والمناعة  وبالرضع لزيادة وزن ولتحسين صحتهم وحمايتهم من الأمراض ،وتعرفنا على التغذية التكميلية للطفل الرضيع: ماهي ؟ومتى نظطر اليها ؟  وعلى مراحلها و الأطعمة الموصى بها والكميات والتوقيت، على ما لفرق بين خبير التغذية  (Nutritionist) وأخصائي التغذية (Dietitian) ؟، وفي هذه التدوينة سنتعرف على ماهي مهام أخصائي التغذية العلاجية ؟ و ماهي التخصصات الطبية التي  ينسق معها  ؟  .

2.مهام أخصائي التغذية العلاجية

أخصائي التغذية العلاجية لديه العديد من المهام التي يقوم بها لمساعدة الأفراد على تحسين صحتهم والتعافي من حالات معينة. هنا بعض المهام الأساسية لأخصائي التغذية العلاجية:

1. تقييم الحالة الصحية:

 يقوم أخصائي التغذية بتقييم الحالة الصحية للفرد من خلال الاستماع لتاريخه الطبي وتقديم تقييم شامل لنمط حياته الغذائي والعوامل البيئية والوراثية المؤثرة على صحته.

2. وضع خطة تغذية مخصصة: 

بناءً على التقييم، يقوم أخصائي التغذية بوضع خطة تغذية شخصية مخصصة لاحتياجات الفرد. تشمل هذه الخطة توصيات غذائية محددة تهدف إلى تحسين الصحة بشكل عام أو علاج حالة محددة.

3. توجيه في التغذية الصحيحة:

 يقدم أخصائي التغذية توجيهات حول كيفية تحضير وتناول وجبات صحية ومتوازنة، وكذلك كيفية اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية.

4. متابعة التقدم:

 يتابع أخصائي التغذية العلاجية التقدم الذي يحققه الفرد في تحسين حالته الصحية ويجري التعديلات اللازمة على الخطة الغذائية بناءً على الاستجابة والتغيرات في الحالة الصحية.

5. تقديم الدعم النفسي: 

يقدم أخصائي التغذية العلاجية الدعم النفسي والتحفيز للفرد للالتزام بخطة التغذية والتغلب على التحديات التي قد تواجهه أثناء تغيير عاداته الغذائية.

6. تعليم الفرد: 

يقوم أخصائي التغذية بتوفير المعرفة والتثقيف حول التغذية الصحية وأهميتها في الوقاية من الأمراض وتحسين الصحة العامة.

هذه بعض المهام الأساسية لأخصائي التغذية العلاجية، وتختلف تلك المهام قليلاً باختلاف احتياجات الأفراد والحالات الصحية المعنية.

3.مع من ينسق أخصائي التغذية العلاجية

أخصائي التغذية العلاجية ينسق عمله عادةً مع الأطباء والمرضى، بالإضافة إلى فريق الرعاية الصحية المتعدد التخصصات. يتعاون مع الأطباء لتحديد الحالات التي تتطلب تدخلاً تغذوياً محدداً، ويتفاعل مع المرضى لتقديم النصائح الغذائية الملائمة لظروفهم الصحية الفردية.

4.ماهي التخصصات الطبية التي ينسق معها أخصائي التغذية العلاجية

أخصائي التغذية العلاجية يمكن أن يعمل بالتنسيق مع مجموعة متنوعة من التخصصات الطبية لتقديم الرعاية الشاملة للمرضى. بعض هذه التخصصات تشمل:

1. طب الأمراض الباطنية:

 يعتمد التغذية الجيدة على العديد من الجوانب التي تتعلق بصحة الأعضاء الداخلية والأنظمة الحيوية.

2. طب الجهاز الهضمي:

 يمكن لأخصائي التغذية العلاجية أن يلعب دورًا هامًا في إدارة الحالات المرتبطة بأمراض الجهاز الهضمي مثل القرحة الهضمية، والتهاب القولون التقرحي، ومتلازمة القولون العصبي.

3. طب السمنة: 

تعمل الأطباء وأخصائيو التغذية العلاجية معًا لتقديم خطط شاملة لفقدان الوزن وإدارة السمنة.

4. طب الغدد الصماء:

 تتأثر الغدد الصماء بشكل كبير بالتغذية، ويمكن لأخصائي التغذية العلاجية أن يقدم توجيهًا حول كيفية تحسين التغذية لدعم وظائف الغدد الصماء.

5. طب الأمراض القلبية:

 يمكن لنمط حياة صحي، بما في ذلك التغذية السليمة، أن يلعب دورًا هامًا في الوقاية من أمراض القلب وإدارتها.

6. طب الأطفال:

 يمكن لأخصائي التغذية العلاجية أن يساعد في تقديم التغذية السليمة للأطفال الذين يعانون من مشاكل تغذوية مثل فقر الدم أو الحساسية الغذائية.

7. طب الجراحة: 

بعد العمليات الجراحية، قد تكون التغذية الجيدة جزءًا هامًا من عملية الشفاء، ويمكن لأخصائي التغذية العلاجية تقديم التوجيه اللازم.

هذه بعض التخصصات التي يمكن لأخصائي التغذية العلاجية التعاون معها، ومن المهم أن يكون هناك تفاعل وتنسيق بين أعضاء الفريق الطبي لتحقيق أفضل نتائج للمرضى.

 5. ما علاقة أخصائي التغذية العلاجية بالتخصصات الأخرى

أخصائي التغذية العلاجية يلعب دورًا مهمًا في مجال الرعاية الصحية، وله علاقة بتخصصات متعددة:

1. **الطب العام والعائلي**:

يتعاون أخصائي التغذية العلاجية مع الأطباء العامين والأطباء العائليين لتقديم الرعاية الشاملة للمرضى، خاصةً تلك الحالات التي تتطلب إدارة الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

2. **التغذية الرياضية**: 

يشترك أخصائي التغذية العلاجية وأخصائي التغذية الرياضية في اهتمامهما بالتغذية، ولكن يختلف التركيز بشكل رئيسي. يتعامل أخصائي التغذية الرياضية بشكل أساسي مع الأفراد الذين يسعون لتحسين أدائهم الرياضي، بينما يركز أخصائي التغذية العلاجية على الأمراض والحالات الصحية المرتبطة بالتغذية.

3. **علم النفس الغذائي**: 

يمكن لأخصائي التغذية العلاجية العمل بالتعاون مع علماء النفس الغذائيين لمساعدة المرضى على فهم علاقتهم مع الطعام والتغذية، ومعالجة القضايا النفسية التي قد تؤثر على عاداتهم الغذائية.

4. **التمريض والصيدلة**:

 يمكن أن يتعاون أخصائي التغذية العلاجية مع الممرضين والصيادلة في إدارة الأدوية التي قد تؤثر على الاحتياجات الغذائية للمرضى، وتقديم التوجيه حول كيفية تناول الدواء مع الطعام.

5. **التغذية السريرية**: 

يتعاون أخصائي التغذية العلاجية مع فريق التغذية السريرية في المستشفيات لتقديم التغذية اللازمة للمرضى الذين يعانون من حالات صحية خطيرة ويحتاجون إلى دعم تغذوي مكثف.

6 .     طب السمنة والبدانة

باختصار، يمتلك أخصائي التغذية العلاجية علاقة مع تخصصات متعددة في المجال الطبي لتقديم الرعاية الشاملة للمرضى من خلال تقديم النصائح والتوجيهات الغذائية المناسبة لحالتهم الصحية.