The 10 most famous diets followed in the world

مقدمة:

في مجتمع اليوم الذي يهتم بالصحة، يعد فهم الأنظمة الغذائية العشرة الأكثر شهرة في العالم أمرًا ضروريًا لأي شخص يتطلع إلى تحسين نمط حياته. اكتسبت هذه الأنظمة الغذائية شعبية بسبب فعاليتها وفوائدها الصحية وأساليبها الفريدة في التغذية. بدءًا من النظام الغذائي المتوسطي الصحي للقلب وحتى فقدان الوزن السريع الذي وعد به نظام كيتو الغذائي، تلبي هذه الخطط الغذائية مختلف الاحتياجات والتفضيلات.
يستكشف هذا المقال أشهر 10 أنظمة غذائية متبعة في العالم، ويقدم نظرة ثاقبة لمكوناتها الرئيسية، وفوائدها الصحية، وأسباب اعتمادها على نطاق واسع. سواء كنت تسعى إلى فقدان الوزن، أو تحسين الصحة، أو طريقة مستدامة لتناول الطعام، فإن هذه الأنظمة الغذائية توفر خيارات قيمة يجب أخذها في الاعتبار.

إقرأ أيضا:

التغذية التجميلية: ماهي؟ ومبادئها؟ وما طرقها؟

الأطعمة التجميلية : ماهي ؟ وكيف تستخدم ؟ ومتى؟

 20 عامل خطورة  مرتبط بالسمنة المفرطة: تعرف عليها

أشهر الحميات غذائية المتبعة في العالم

فيما يلي تفاصيل عن أشهر 10 أنظمة غذائية متبعّة في العالم:

### 1. **النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط**

- **الوصف**: يركز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور وزيت الزيتون، مع استهلاك معتدل للأسماك والدواجن ومنتجات الألبان، مع كمية محدودة من اللحوم الحمراء والحلويات.

- **الفوائد الصحية**: ترتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري وبعض أنواع السرطان. يعزز فقدان الوزن ويحسن الصحة العامة.

- **المكونات الرئيسية**: تناول كميات كبيرة من الأطعمة النباتية والدهون الصحية (خاصة زيت الزيتون) والبروتينات الخالية من الدهون.

الأطعمة المسموحة والمحظورة للعناية بالجمال

ماهي العادات الغذائية السيئة وكيف أتخلص منها؟

 ### 2. **النظام الغذائي الكيتوني (كيتو)**

- **الوصف**: نظام غذائي غني بالدهون ومعتدل البروتين ومنخفض جدًا بالكربوهيدرات يهدف إلى تحفيز الحالة الكيتونية، حيث يستخدم الجسم الدهون كوقود بدلاً من الكربوهيدرات.

- **الفوائد الصحية**: فعال لفقدان الوزن بسرعة، والتحكم في مستويات السكر في الدم، وإدارة الصرع. الفوائد المحتملة لصحة الدماغ وبعض الحالات الأيضية.

- **المكونات الرئيسية**: الأطعمة الغنية بالدهون (مثل الأفوكادو والمكسرات والجبن)، والبروتين المعتدل، والحد الأدنى من الكربوهيدرات (مثل الخضروات الورقية).

### 3. **نظام باليو الغذائي**

- **الوصف**: استنادًا إلى العادات الغذائية للإنسان في عصور ما قبل التاريخ، مع التركيز على الأطعمة الكاملة غير المعالجة، مثل اللحوم والأسماك والفواكه والخضروات والمكسرات والبذور.

- **الفوائد الصحية**: يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتحسين تحمل الجلوكوز وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يشجع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية.

- **المكونات الرئيسية**: باستثناء الحبوب والبقوليات ومنتجات الألبان والسكريات المكررة والأطعمة المصنعة.

### 4. **نظام غذائي نباتي**

- **الوصف**: يستثني جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان والبيض والعسل، ويعتمد بشكل كامل على الأطعمة النباتية.

- **الفوائد الصحية**: يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع 2 وبعض أنواع السرطان. يدعم فقدان الوزن والمخاوف الأخلاقية فيما يتعلق بالرفق بالحيوان.

- **المكونات الرئيسية**: الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والبذور والبقوليات والبدائل النباتية المدعمة.

### 5. **النظام الغذائي النباتي**

- **الوصف**: يستثني اللحوم والأسماك ولكنه قد يشمل منتجات الألبان والبيض (نباتي اللبن والبيض). تشمل الاختلافات نباتي اللبن (مسموح بمنتجات الألبان) ونباتي البيض (مسموح بالبيض).

- **الفوائد الصحية**: انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان. يدعم فقدان الوزن والصحة العامة.

- **المكونات الرئيسية**: الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والبذور ومنتجات الألبان (لنباتي الألبان) والبيض (لنباتي البيض).

### 6. **نظام داش الغذائي (أساليب غذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم)**

- **الوصف**: يركز على تقليل تناول الصوديوم وتعزيز الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.

- **الفوائد الصحية**: فعال في خفض ضغط الدم، وتحسين صحة القلب، ودعم فقدان الوزن. يعزز عادات الأكل المتوازنة.

- **المكونات الرئيسية**: الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم مع كمية قليلة من الصوديوم والحلويات واللحوم الحمراء.

### 7. **الصيام المتقطع**

- **الوصف**: يشمل ركوب الدراجات بين فترات الأكل والصيام. تشمل الطرق الشائعة طريقة 16/8 (16 ساعة صيام، 8 ساعات أكل) والنظام الغذائي 5:2 (تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام، وسعرات حرارية منخفضة جدًا لمدة يومين).

- **الفوائد الصحية**: يعزز فقدان الوزن، ويحسن الصحة الأيضية، ويعزز وظائف المخ، وقد يطيل العمر. يدعم أنماط الأكل الأفضل.

- **المكونات الرئيسية**: توقيت الوجبات بدلاً من توقيت الأطعمة المحددة. التأكيد على الأكل الصحي والمتوازن خلال فترات تناول الطعام.

### 8. **الكامل 30**

- **الوصف**: نظام غذائي للتخلص من الدهون لمدة 30 يومًا يركز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة مع التخلص من السكر والكحول والحبوب والبقوليات وفول الصويا ومنتجات الألبان.

- **الفوائد الصحية**: يساعد على تحديد الحساسيات الغذائية، ويعزز فقدان الوزن، ويحسن مستويات الطاقة وصحة الجهاز الهضمي. يشجع الأكل اليقظ.

- **المكونات الرئيسية**: اللحوم والمأكولات البحرية والبيض والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور. يستبعد الأطعمة المصنعة والسكريات المضافة.

### 9. **نظام غذائي مرن**

- **الوصف**: نظام غذائي نباتي في المقام الأول مع إضافة اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى في بعض الأحيان. يؤكد على المرونة والاعتدال.

- **الفوائد الصحية**: يجمع بين فوائد النظام النباتي ومرونة استهلاك اللحوم من حين لآخر. يدعم فقدان الوزن ويحسن الصحة العامة.

- **المكونات الرئيسية**: الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات، مع اللحوم والمنتجات الحيوانية في بعض الأحيان.

مؤشر كتلة الجسم وعلاقته بالسمنة 

 للإنعكاسات السلبية للسمنة على الصحة العقلية والنفسية 

### 10. **نظام أتكينز الغذائي**

- **الوصف**: نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يركز على تقليل الكربوهيدرات وزيادة تناول البروتين والدهون. غالبًا ما يتم تقسيمها إلى مراحل، بدءًا من الكربوهيدرات المنخفضة جدًا.

- **الفوائد الصحية**: فعال في فقدان الوزن، وتحسين مستويات السكر في الدم، ودعم صحة القلب. يساعد على تقليل الرغبة الشديدة ويعزز الشبع.

- **المكونات الرئيسية**: الأطعمة الغنية بالبروتين، والدهون الصحية، والخضروات منخفضة الكربوهيدرات. الحد من الأطعمة عالية الكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة والوجبات الخفيفة السكرية.

تحظى هذه الأنظمة الغذائية بشعبية كبيرة نظرًا لفوائدها الصحية المتنوعة ومرونتها وقدرتها على التكيف مع أنماط الحياة المختلفة والعلاقات العامة . عموما كل نظام غذائي له نهجه الفريد ومجموعة من المبادئ التوجيهية، التي تلبي مجموعة واسعة من الاحتياجات والأهداف الغذائية.

من النصائح والإرشادات لإدخال البروبيوتيك في النظام الغذائي

التغذية والصحة: نصائح لحياة أفضل وأطول

التغذية والمناعة: كيف تقوي جهازك المناعي وتحصن نفسك من الأمراض؟

30 سؤلا شائعا وأجوبتها حول أشهر 10 حميات غذائية متبعة في العالم

 اسئلة عامة

1. **ما هي الأنظمة الغذائية العشرة الأكثر شعبية في العالم؟**

 - الأنظمة الغذائية الأكثر شعبية هي حمية البحر الأبيض المتوسط، حمية الكيتون، حمية باليو، حمية نباتية، حمية نباتية، حمية داش، صيام متقطع، كامل 30، حمية مرنة، وحمية أتكينز.

2. **لماذا تحظى هذه الأنظمة الغذائية بشعبية كبيرة؟**

 - تحظى بشعبية كبيرة بسبب فعاليتها وفوائدها الصحية ومرونتها وقدرتها على تلبية الاحتياجات والتفضيلات الغذائية المختلفة.

### حمية البحر الأبيض المتوسط

3. **ما هي الأطعمة المتضمنة في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط؟**

 - الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور وزيت الزيتون والأسماك والدواجن وكميات معتدلة من منتجات الألبان والنبيذ الأحمر.

4. **ما هي الفوائد الصحية الرئيسية لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي؟**

 - يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري وبعض أنواع السرطان. يعزز فقدان الوزن والصحة العامة.

### الكيتون النظام الغذائي

5. **ما هو الهدف الأساسي للنظام الغذائي الكيتوني؟**

 - للحث على الكيتوزية، حيث يحرق الجسم الدهون كوقود بدلاً من الكربوهيدرات.

أسرار الجمال: الممارسات الجيدة والسيئة الواجب معرفتها

التغذية التكميلية للرضع : الأطعمة الموصى بها والكميات والتوقيت

 أساليب وطرق إخفاء المواد المسببة للحساسية في الأطعمة 

6. **ما هي الأطعمة المحظورة في النظام الغذائي الكيتوني؟**

 - الأطعمة عالية الكربوهيدرات مثل الحبوب والسكر والفواكه (ما عدا التوت) والخضروات النشوية.

### حمية باليو

7. **على ماذا يعتمد نظام باليو الغذائي؟**

 - العادات الغذائية للإنسان في عصور ما قبل التاريخ، مع التركيز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة.

8. **ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام باليو الغذائي؟**

 - الحبوب والبقوليات ومنتجات الألبان والسكريات المكررة والأطعمة المصنعة.

### النظام الغذائي النباتي

9. **ما الذي يستثنيه النظام الغذائي النباتي؟**

 - جميع المنتجات الحيوانية من اللحوم والألبان والبيض والعسل.

10. **ما هي فوائد النظام الغذائي النباتي؟**

 - يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان. يدعم فقدان الوزن والمخاوف الأخلاقية فيما يتعلق بالرفق بالحيوان.

### حمية نباتية

11. **ما هو المسموح به في النظام الغذائي النباتي؟**

 -الفواكه والخضروات والحبوب والمكسرات والبذور، وعلى حسب النوع الألبان (اللاكتو) والبيض (البيض).

12. **ما هي الفوائد الصحية للنظام الغذائي النباتي؟**

 - انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان. يدعم فقدان الوزن والصحة العامة.

### حمية داش

13. **ما هو التركيز الأساسي لنظام DASH الغذائي؟**

 - التقليل من تناول الصوديوم وتشجيع الأطعمة الغنية بالمواد المغذية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.

14. **من يمكنه الاستفادة أكثر من نظام DASH الغذائي؟**

 - الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والراغبين في تحسين صحة القلب.

### الصوم المتقطع

15. **ما هو الصيام المتقطع؟**

 - نمط غذائي يتضمن دورات الأكل والصيام، مثل طريقة 16/8 أو نظام 5:2.

16. **ما هي فوائد الصيام المتقطع؟**

 - يعزز فقدان الوزن، ويحسن الصحة الأيضية، ويعزز وظائف المخ، وقد يطيل العمر.

### الجامع 30

17. **ما هو نظام الـ Whole30 الغذائي؟**

 - نظام غذائي للتخلص لمدة 30 يومًا يركز على الأطعمة الكاملة غير المصنعة مع التخلص من السكر والكحول والحبوب والبقوليات وفول الصويا ومنتجات الألبان.

18. **ما هي أهداف النظام الغذائي Whole30؟**

 - تحديد الحساسيات الغذائية، وتعزيز فقدان الوزن، وتحسين مستويات الطاقة وصحة الجهاز الهضمي.

### النظام الغذائي المرن

19. **ما هو النظام الغذائي المرن؟**

 - اتباع نظام غذائي نباتي في المقام الأول يسمح بتناول اللحوم والمنتجات الحيوانية في بعض الأحيان.

20. **لماذا يعتبر النظام الغذائي المرن مرنًا؟**

 - فهو يجمع بين فوائد النظام النباتي ومرونة إدراج اللحوم في بعض الأحيان.

### حمية اتكينز

21. **ما هو نظام أتكينز الغذائي؟**

 - اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يركز على تقليل الكربوهيدرات وزيادة تناول البروتين والدهون، غالبًا على مراحل.

22. **ما هي الأطعمة التي يتم التركيز عليها في نظام أتكينز الغذائي؟**

 - الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية والخضروات منخفضة الكربوهيدرات.

 التأثيرات والاعتبارات الغذائية

23. **هل يمكن تخصيص هذه الأنظمة الغذائية؟**

 - نعم، يمكن تعديل معظم هذه الأنظمة الغذائية لتناسب الاحتياجات والتفضيلات الغذائية الفردية.

24. **هل هناك أي مخاطر مرتبطة بهذه الأنظمة الغذائية؟**

 - قد تنطوي بعض الأنظمة الغذائية على مخاطر، مثل نقص العناصر الغذائية في النظام النباتي أو المشكلات الصحية المحتملة مع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. ومن المهم استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء بأي نظام غذائي جديد.

25. **ما هو النظام الغذائي الأفضل لإنقاص الوزن؟**

 - العديد من هذه الأنظمة الغذائية يمكن أن تكون فعالة لإنقاص الوزن، ولكن أفضل نظام غذائي يختلف من فرد إلى آخر بناءً على تفضيلاته ونمط حياته وأهدافه الصحية.

 الجوانب العملية

26. **كيف يمكن لأي شخص أن يحدد النظام الغذائي الأفضل له؟**

 - ضع في اعتبارك الأهداف الصحية والتفضيلات الغذائية ونمط الحياة واستشر مقدم الرعاية الصحية أو أخصائي التغذية.

27. **هل هذه الأنظمة الغذائية مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة؟**

 - بعض الأنظمة الغذائية، مثل نظام DASH الغذائي، مصممة لحالات معينة (على سبيل المثال، ارتفاع ضغط الدم)، في حين يمكن تصميم أنظمة أخرى لتناسب الاحتياجات الصحية المختلفة مع التوجيه المهني.

 الاعتبارات الاجتماعية والثقافية

28. **كيف تؤثر الممارسات الثقافية على هذه الأنظمة الغذائية؟**

- يمكن للممارسات الثقافية أن تشكل التفضيلات الغذائية وأنواع الأطعمة المدرجة أو المستبعدة في النظام الغذائي.

29. ** هل يمكن لهذه الأنظمة الغذائية استيعاب النباتيين والنباتيين؟ **

 - نعم، الأنظمة الغذائية مثل النباتية والنباتية والمرنة مصممة خصيصًا لأولئك الذين يتجنبون المنتجات الحيوانية أو يحدون منها.

30. **ما هي بعض النصائح للحفاظ على هذه الأنظمة الغذائية على المدى الطويل؟**

 - التركيز على التنوع، وإعداد وجبات الطعام مسبقًا، وطلب الدعم من المجتمعات أو المتخصصين، والسماح بالمرونة لاستيعاب التغييرات الاجتماعية ونمط الحياة.

توفر هذه الأسئلة والأجوبة نظرة شاملة عن الأنظمة الغذائية الأكثر شعبية في العالم، مما يساعد القراء على فهم فوائدها ومبادئها واعتباراتها العملية.

خاتمة:

إن أشهر 10 أنظمة غذائية متبعة في العالم تقدم مجموعة متنوعة من الأساليب لتحقيق الصحة والعافية. يتمتع كل نظام غذائي بفوائده الفريدة، حيث يلبي الاحتياجات والتفضيلات المختلفة، بدءًا من النظام الغذائي المتوسطي الصحي للقلب وحتى نظام الكيتو الغذائي الذي يركز على فقدان الوزن. ومن خلال فهم مبادئ وفوائد هذه الأنظمة الغذائية، يمكن للأفراد اتخاذ خيارات مستنيرة تتوافق مع أهدافهم الصحية. إن اتباع نظام غذائي يناسب نمط حياتك يمكن أن يؤدي إلى تحسينات دائمة في الصحة والرفاهية.

 طالع أيضا:

100  نوع مختلف من الحميات الغذائية 

هل هناك  حميات غذائية  مبنية على معتقدات دينية ؟ وماهي؟

8 توجيهات  و وصفة نموذجية لجعل البيتزا أكثر صحية